ROOKIES BLOG

皆さんこんにちは(^^)/

今回はバーテンのバイトをしていた頃にハマったお酒を
少し紹介していきたいと思います。

まず一番にお勧めするのは「ベネディクティン・ドム」というお酒です。



「リキュールの王様」という愛称で親しまれているハーブのお酒です。
このお酒はリキュールですが、私はオン・ザ・ロックを推奨します♪

度数は40度でリキュールにしては高めですが、
ハーブの甘さがあるので飲みやすいです。

次にお勧めするのは「アドヴォカート」というお酒です。



このリキュールは卵のお酒なのでドロドロしてますが、
バタフライというカクテルにするととてもおいしいんです♪

一般的にアドヴォカート + チェリーブランデー + セブンアップ
などで作るのですが、私はジンジャーエールで割るのが好きです。

度数も低く飲みやすいので、女性の方に是非飲んでもらいたいお酒ですね。

最後に、GWに実家で撮った写真なのですが、、、、、、、



ドムが無くなってました。。
きっと家族が飲んでしまったんでしょう(泣)

最近はもっぱらビールばっかりなんですが、
たまには新しいお酒を開拓したいなと思う今日この頃です(^^;

こんにちは。
ブログ担当２度目の中村です。

先週の休みに、須磨水族園に行ってきました。
特に予定してて行ったわけではないですけど、まさかの５５周年記念で、
1,300円の入園料が550円になってて驚きました。
２人で行っても、普段の１人分にもならないって、こういうちょっとしたことが、嬉しいもんですよね。
まぁ～入るとやっぱり、休みの日でイベントもしてることもあって、人は多かっ
たですけど...。
で、なかなかゆっくり見れる状況にならなかったですけど、



仲睦まじいですね。
夫婦なのかどうかも、わからないですけど…



カメラ目線、かと思ったら目を瞑ってました…
アザラシとふれあえるみたいで、子供たちが行列をつくってました。



トレーニングショーという形で、訓練の方法を説明してもらいながらの、
ショーでした。
ジャンプがメインのショーでしたけど、どういう原理であれだけ高く飛んだり回っ
たりできるんでしょうね。


動物は、癒されますね。
これからも、時間があるときに出歩いて、その出来事をアップしていきたいと思
います。

ではでは。

こんにちは！
今日のブログを担当させていただく小林です★

先週末から急に寒くなったので体調など崩されていないでしょうか．
しっかりうがい手洗いをして予防したいものです．

うがいには，殺菌効果のあるお茶が良い…などとも言いますが，
みなさんはよくお茶を飲まれますか？

私は，お茶の町で生まれ育ったので，日常にお茶が欠かせません．
家の目の前にも茶畑が一面に広がり，町中に茶畑が点在しています．





こんな感じです☆
お茶畑を初めて見た方もいらっしゃるのではないでしょうか．





遠くの方にも写っていますが，山の斜面にも沢山あります．





お茶にもいろんな種類があるのですが，
お茶農家の祖母の家では，「てん茶」というお茶を作っています．

これだけではよくわからないかもしれませんが…
みなさんよくご存知のお茶になります．


そうです！宇治抹茶です★
てん茶を石臼で挽いて粉末状にしたものが抹茶となります．


この宇治茶の4割弱を生まれ育った町「和束町」で作っているそうです．
あまり名前は表に出てきませんが，とても品質の高いお茶です．

みなさんも是非，「●和束茶●」飲んでみてくださいね♪



では，最後に今日のことわざを★

『The worth of a thing is best known by the want of it.』
…ものの価値は無くなったときに一番よくわかる

現在，田舎を離れて暮らしていますが，当たり前のようにあった風景は，
今すぐに見ることはできません．
また，買わなくてもあったお茶は，こちらでは買わないと飲めません．

身近なものほど見落としがちですが，当たり前になってきていることにこそ，
感謝していける人になりたいなあと思います＾＾

皆さんこんにちは、
新人の山本 祐也です。

さぁ、ついにROOKIESブログも2週目に突入いたしました。
これからも、2012年の新入社員は突っ切っていくので、
応援よろしくお願いします。

前回サングリアを作成した私なのですが、
・・・えっ？ サングリアを知らない・・・
そんな人は少し前の私のブログを見てくださいね。

と、いうことで、今回は麻婆豆腐を作成しちゃいましたー(^ ^)ノ

材料は・・・
絹ごし豆腐・・・1パック
ひき肉・・・・・100g程度
しょうが・・・・少し
豆板醤・・・・・大さじ2程度
コチュジャン・・大さじ1程度
鶏がらスープの素・・10～20g
水　　　・・・・100~200cc程度
オイスターソース・・大さじ1程度
片栗粉・・・・・少々



作り方・・・・

1、まず、下の写真のようにしょうがをみじん切りします。



２、フライパンに油をひき、下の写真のように豆板醤大さじ１とみじん切りした
しょうがを入れます。



３、豆板醤の蒸せた香りがしたら、ひき肉をいれ、いためます。

４、ひき肉がばらけて、火がとおれば、鶏がらスープの素をいれ、軽く炒めてか
ら、残りの材料の豆板醤大さじ１、コチュジャン、お水、オイスターソースを入
れます。そして、お好みで、醤油、味りん等で味付けをします。



５、そして、温まったら、豆腐を1口サイズに切り、フライパンに入れます。



６、最後に豆腐まで火が通れば、水溶き片栗粉を満遍なく入れて、とろみをつけ
れば完成です



麻婆豆腐って意外と簡単でしょ？
と、いうことで、皆さんも作ってみてください。

以上です。

こんにちは！
初めまして、新人の木場(コバ)です。

これから一年間ブログを担当いたします。
よろしくお願いします！

季節は過ぎてしまいましたが、今年私が訪れた、神戸の桜スポットを紹介したいと思います。

まずは、王子動物園の夜桜です。

私は神戸出身なのですが、王子動物園で夜桜のライトアップがされているなんて知りませんでした。
動物たちは基本的に小屋にいるので見れませんが、フラミンゴたちがお出迎えしてくれました！

こちらは須磨浦公園です。

行ったときは七分咲きくらいでした。
神戸市内でも環境によって咲き方が違うんですね。

ホームズスタジアムに咲いていた桜です。

こちらは会社のスポーツ同好会に参加したときに咲いていました！
久しぶりに汗を流して気持ちよかったです！
つい先日ハイキング同好会にも参加してきましたが、大自然の中癒されてきました！

毎年桜の時期になると、新しい季節だなぁ...とワクワクします。
去年までは姫路城の夜桜ライトアップの会に行ってましたが、
様々な色でライトアップされてていつもと違った桜の雰囲気が楽しめました！
また来年は夙川にも行ってみたいと思います！

それではまた(^^